Otužilá trsnatá vytrvalá bylina s dutými trávovitými listy a světle fialovými květy. Listy s jemnou cibulovou chutí používáme k ozdobení a dochucení jídel, nejčastěji studených omáček, polévek, salátů a sýrů. Jedlými květy zdobíme saláty. Ořezané listy a květy používáme v čerstvém stavu. Pro sušení a mrazení řežeme pažitku před rozkvětem a jemně ji nakrájíme. Vhodná jako nízká obruba záhonů. Množíme ji semeny na jaře nebo dělením na podzim.
