Ocimum basilicum
Bazalka

stanoviště: přímé slunce
zálivka: občasná
výška: 31-40 cm
mrazuvzdornost: do 0°C
 
 
 
 
Katalogové č.:  BL 13
Popis a péče

Polootužilá jednoletá bylina se zubatými, zašpičatělými oválnými listy. V chladnějších oblastech se bazalka musí pěstovat v krytém prostředí nebo na krytém místě. Dobře roste v květináči na slunném okně. Silně aromatické listy jsou vhodné k použití do salátů, octa, oleje, rajčatových pokrmů a pesta. Listy trháme v létě dokud jsou mladé. Uchováváme ji mraženou nebo sušenou. Bazalka zvyšuje žaludeční činnost, snižuje nadýmání, podporuje chuť k jídlu, usnadňuje odhleňování, působí protizánětlivě a mírně antibioticky. Je vhodná i při nespavosti, migréně, mentální vyčerpanosti či některých formách depresí.