Levisticum officinale
Libeček lékařský

stanoviště: přímé slunce
zálivka: občasná
výška: 1 m a více
mrazuvzdornost: zcela mrazuvzdorný
 
 
 
 
Katalogové č.:  BL 4
Popis a péče

Mohutná vytrvalá rostlina původem z jižní Evropy. Upřednostňuje na živiny bohaté, mírně vlhké, ale dobře odvodněné půdy na slunném, nebo velmi mírně zastíněném stanovišti. Listy se používají k dochucování salátů, polévek, nebo při dušení masa. Pro podobné účely lze využít i semena, která se používají celá, nebo častěji mletá. V lidové léčbě se užívá při revmatických potížích, proti nervovému vyčerpání a hysterii, pro podporu trávení a proti nadýmání. Neužívat při onemocnění ledvin a v těhotenství! Listy mají výraznou kořeněnou chuť a vůni, jsou vhodné k sušení. Syrové mladé listy ořezávané na jaře jsou výborné do salátů. Libeček podporuje trávení, činnost srdce a jater. Při dietách ho můžeme využít místo soli.